PDC11 網上簡介會回顧
2026 年 10 月 8 日（星期四）21:30–22:30 · 已圓滿結束 · 錯過了？這頁為你重溫重點
簡介會回顧
第十一屆樸門設計證書課程（PDC11）網上簡介會已於 2026 年 10 月 8 日（星期四）晚上圓滿舉行。當晚由本屆課程導師葉子盛先生主講，Sunny（陳俊康）於問答環節解答報名問題，Mike（沈海鵬）擔任主持，與參加者一同回顧樸門的理念，並介紹 PDC11 的課程安排與重點。錯過了簡介會，或想重溫內容？以下是當晚的重點整理。
什麼是樸門（Permaculture）？
樸門（Permaculture）並不止是一套農業學說，它更強調「農場整體設計」——把生態系統引入設計之中，令資源循環更有效率。名稱由兩個詞組合而成：Permanent Agriculture（永續農業）與 Permanent Culture（永續文化）。樸門與自然農法、再生農業、生物動力農業屬不同流派。其核心倫理有三：關懷地球（Earth Care）、關懷人類福祉（People Care）、分享剩餘（Fair Share）。
什麼是 PDC（樸門設計證書課程）？
樸門設計證書課程（Permaculture Design Certificate Course，簡稱 PDC）是教授樸門的標準課程形式，國際上慣常以連續 14 天、共 72 小時的密集形式授課；近年各地則多改為分散於三個月內上課，以配合都市人的時間安排。出席率達 85% 或以上者，可獲頒樸門設計證書。課程內容涵蓋：樸門倫理與設計原則、生態學／氣候／水資源、Pattern & Zone Design（模式與分區設計）、動物飼養與水產、都市農業（導師強項）、社區策略，以及一晚農場露營體驗。
PDC11 課程重點
- 日期：2026 年 11 月 1 日至 2027 年 1 月 24 日（72 小時，共 13 星期）
- 上課安排：逢星期三晚上市區課室（土瓜灣）＋ 星期日農場戶外課堂（粉嶺丹竹坑老農田有機農場 O-Farm）
- 費用：早鳥 HK$6,800（10 月 14 日或之前報名）／標準 HK$7,500
- 截止報名：10 月 25 日；名額約 20 人
- 學費減免：農業／非牟利／慈善／社區發展相關人士可申請最高 30% 減免（個案審批）
- 缺席安排：因公務缺席的課堂，可於下一屆免費補課
簡介會金句與社區實踐
葉子盛先生分享：樸門帶來的最大影響，是思考方式的改變——按在地觀察與判斷行事，而非照本宣科；他亦提到「小而美」的理念。樸門在香港已有不少社區實踐例子，包括田園小學計劃、中大建築系職員花園、油街實現的都市農業項目（為期 10 年），以及為匯豐、朗豪酒店提供的培訓。香港極端天氣日趨頻繁，都市化亦令人漸失自給自足的能力，學習樸門，正是重新掌握與土地共處之道。
報名與查詢
早鳥優惠 HK$6,800 至 2026 年 10 月 14 日截止；標準學費 HK$7,500。截止報名日期為 10 月 25 日，名額約 20 人，先到先得。